• 本文目录导读：
• 1、表示傅里叶红外英文
• 2、傅里叶红外的原理
• 3、傅里叶红外在化学分析中的应用

表示傅里叶红外英文

The Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR)

傅里叶红外的原理

傅里叶变换是一种将信号从时域转换到频域的算法，它可将一个实数值函数（或离散时间和振幅）表达为正弦余弦波之和。这个方法被广泛地应用于光谱分析领域。

FTIR基于物质吸收特定波长范围内辐射强度不同的原理进行近似计算并获得样品、反射率、穿过率等信息。当样品处于不透明状态时，通过照射相对位置不同但互补的光源来测量所发生反射或折射现象以间接测定物质性质。

$h\nu =E=\dfrac{hc}{\lambda}$

其中 $ h $ 是普朗克常数；$ c $ 是真空中电磁波速度；$\lambda$指电磁波长度；$ E $ 表示能量大小； $\nu$, 又称作角频率，它代表了每秒钟出现几个周期性事件, 单位为 Hz。

傅里叶红外在化学分析中的应用

FTIR被广泛运用于有机、无机、生物和分析化学领域，主要作为一种定量或定性方法使用。它具有高效、准确、易于操作等优点，可以检测样品中的各种成分，并可提供样品结构信息。FTIR还可以帮助确定不同有机化合物之间的区别, 如脂肪酸类和氨基酸类之间。

在食品科学研究中， FTIR也是常用仪器之一。例如，在油脂组成与质量控制方面起到了重要作用； 在肉制品质评价领域, 红外光谱技术被广泛应用来测试水含量及其对食肉保质期的影响; 此外, 它还可有效地检测植物药材中所含成分以及药材加工过程对其组织结构变化等情况。

总而言之，傅里叶红外技术已经逐渐成为现代实验室必备仪器之一，并且得到了越来越多专家们的推广！

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